Baik tinto de verano, atau bir di teras. Minuman bintang musim panas, semasa Zaman Emas, adalah tuan rumahnya: soda yang dapat dinikmati seseorang sambil merenungkan penguasaan lope dengan beliau Seni baru.
Tuan rumah inilah yang bertanggungjawab menyebarkannya. Dia juga memiliki buah, air dan barang-barang lain di pondok, yang awalnya terletak di tingkat bawah. corral komedi di mana karya teater diwakili. Tanpa keraguan, vendor menyumbang kepada kesegaran suasana: «[lelaki dan wanita] melalui« rumah tumpangan »(...) mereka saling mengirim sesuatu yang lain daripada menampungnya dengan salji yang dimakan dengan begitu senang pada siang musim panas yang panas », seperti yang diceritakan dalam buku ini Pementasan di teater komersial Zaman Keemasan.
Gambar Muffet / liz barat.
Apakah kandungan minuman ini? Air, madu dan kayu manis kelihatan seperti unsur asas, walaupun setiap guru mempunyai buku kecilnya, ada yang menambah rempah-rempah lain. Dan kadang-kadang dia bahkan datang, walaupun perkara seperti itu tidak dibenarkan dalam karang komedi. Di blog gastronomi akhbar Bahagian Utara Castile Mereka memberikan resipi berikut: «Untuk kendi (16 liter) anda mengambil 15 liter air, setengah paun ragi, 4 paun madu yang baik dan setengah paun rempah yang dibahagikan kepada satu bahagian halia, satu bahagian lada, dua bahagian kayu manis, salah satu bunga cengkih dan sebiji walnut ».
Walau bagaimanapun, nampaknya ini adalah salah satu daripada banyak resipi minuman ini, yang juga disebut dalam pelbagai cara. Profesor dan doktor Gerónimo Pardo, di Rawat wain dan air yang disiram pada tahun 1661, dia menjelaskan bahawa "ada beberapa nama di antara orang-orang kuno, untuk menandakan minuman yang sekarang ini kita sebut sebagai penginapan, seperti hidromel, melicratum, acua mellis, dll., ada juga beberapa cara menyusunnya." Dan untuk menyejukkannya, yang paling biasa adalah menggunakan ais dan salji di kantin, yang diperbuat daripada bahan seperti tembaga, timah atau perak. Kerana apa yang sangat mustahak adalah menghidangkannya dengan sejuk. "Ia akan dimasukkan ke dalam ruang bawah tanah, dengan baik atau lebih sejuk daripada yang ada," saran Prado.
Hubungan antara rumah dan karang komedi, seperti hubungan antara popcorn dan pawagam, terbukti ketika mengesahkan bahawa, secara lanjutan, beberapa bilik dipanggil dengan nama "pondok" (ia berlaku di Corral del Príncipe). Seperti halnya popcorn dan filem, pastinya ia juga tidak meletakkannya dan para penjualnya tidak membungkam keheninganSuatu kebiasaan yang tidak dimiliki orang ramai di halaman corrales dan yang membezakannya dengan penonton di dalam kotak.
Rujukan
- Perpustakaan Perubatan: Ma - My.
- Kandang Komedi
- El Corral de Comedias de Almagro: Di antara orang bodoh permainan berjalan
- Jose M. Ruano de la Haza. Pementasan di teater komersial Zaman Keemasan. Madrid: Castalia, 2000. Halaman 38 hingga 41. Pratonton dalam Buku Google.
- Tuan rumah, permaisuri minuman
- Perwakilan dan orang ramai
Ya, salji atau ais diperoleh berkat lubang salji, dengan gubuk di atas jika mereka tidak berada di pergunungan tinggi, yang ada, tetapi apa yang saya tidak faham, adalah bahawa semasa pengangkutan banyak km. dari pergunungan yang tinggi hingga ke sumur-sumur tersebut, seperti di Valladolid, Cadiz, dan lain-lain ... salji tidak akan mencair, dan pada masa ini saya hanya mempunyai spekulasi, kerana mungkin salji sangat padat yang diasingkan dengan jerami sehingga bahawa ia tidak dibatalkan semasa perjalanan….