Commercial Café e ile ea buloa hape. Madrid e fumana e 'ngoe ea libaka tsa eona tsa khale tsa bongoli

Sefahleho sa Cafe ea Khoebo.

Hoo e ka bang lilemo tse peli ka mor'a hae ho koaloa ho sa lebelloang tsa nalane Kofi ea Khoebo, e 'ngoe ea libaka tse ntle tsa bongoli Madrid, a bula mamati a eona hape Hlakubele 27 e fetileng. Li Madrilenians tsa Tsela e potolohang ea Bilbao 'me tikoloho e ne e mo hlolohetsoe. Empa ka kakaretso barati bohle li-cafes tse ntle tsa bongoli eo motse o nang le eona.

Maobane ke kene nwa kofi ho bophelo ba ka le ba babali bohle le metsoalle hore re rata libaka tsena le nalane ea tsona. Hammoho le Café Gijón, haufi haholo, El Comercial ke setheo se seng. Kahoo u mengoa, baahi le basele, hore le fapohele hape neng kapa neng ha le batla. 

Historia

Kofi ea Khoebo, e tla latela hona joale lilemo tse 130 ea ts'ebetso leha e ka sitisoa, koaloa ka Phupu 2015 ka qeto ea beng. E ne e le ho makala bakeng sa basebetsi, baahelani le bareki, bao matsatsing a latelang ba ileng ba kenya lifensetere tsa bona ka melaetsa e le sethabathaba.

Khoebo, e thehiloe ka 1887 le khoebo e boletsoeng ho e 'ngoe ea Likarolo tsa Naha ea Benito Pérez Galdós, e fumanoe ke mohoebi Arthur Contreras, ea e rekileng ka 1909. Ho tloha ka nako eo lelapa la hae le ile la e khona ho fihlela ho koaloa ho sa lebelloang. Kajeno Fernando Vera, setloholoana sa Contreras, le eena ke molekane mosebetsing ona o mocha ebile o hokahanya le nalane ea ona ea nalane. Paki ea Nalane ea Madrid, kofi ena e ile ea itlhahisa khafetsa, kamehla matsohong a hao lelapa.

Ea Lijo tsa hoseng le lijo tse bobebe a dimenu ea letsatsi, koloi ea pastry, lijo tsa mantsiboea le motjeko oa ballroom, likoranta phela kapa hona ho lekana le kofi ea cyber mokatong o kaholimo. Empa, joalo ka ha e se e le moetlo lekaleng lena, ka thekiso ea kofi (e nang le churros kapa toast) ho ne ho sa khonehe ho boloka khoebo e batlang e le teng Limithara tse 400 le sehlopha se entsoeng ka basebetsi ba ka bang mashome a mabeli. Ka tsela, Khoebo e ne e e 'ngoe ea li-cafes tsa pele tsa ho hira li-waitress.

Khoebo e ne e na le Kofi ea Gijon, E 'ngoe ea lipelaelo tsa hoqetela tsa libaka tsa boithabiso tsa boithabiso, leha Gijon a ne a tumme (ebile a e boloka) ea ho ba sebapali se phahameng. Nakong ea Lekholong la boXNUMX la lilemo le qalong ea lekholo la boXNUMX la lilemo Madrid e ne e na le tse fetang Li-coffe tse 100 moo barutehi, bangodi le bataki ba kopaneng teng. Hona joale sebaka sa tšōmong se kenella sethaleng se secha moo e leng teng hape bareng le reschorenteng. E bile oa pele oa ho sebeletsa lijana tse tsoakaneng tse tsoakaneng.

Mabitso a tummeng ka ho fetisisa a khoebo

ea likopano tsa bongoli ba hohetse bangoli ba bangata ho Café Comercial. Har'a lenane le lelelele ke Antonio Machado, Camilo José Cela, Blas de Otero, Gabriel Celaya, Enrique Jardiel Poncela, Gloria Fuertes, José Hierro, José Manuel Caballero Bonald, Rafael Azcona kapa Rafael Sánchez-Ferlosio. Machado o ne a nkile sethabathaba sa hae: The Sekhutlo sa Don Antonio. Mme Cela o ile a qapa buka ea hae e tsebahalang haholo moo, Notshi. Ho batho ba mehleng eo, e ne e le ba kamehla Francisco Umbral kapa Arturo Pérez-Reverte.

Sekhutlo sa Kofi ea Khoebo.

Sethala se secha sa Khoebo

Sebaka sena se thathamisitsoe le boemo ba pele ba ts'ireletso ke Lefapha le Akaretsang la Kaho ea Masepala, e boloketsoe libaka tsa bohlokoa tsa nalane. Sena se bolela hore paballo e pharaletseng ea meralo ea eona. Har'a lintho tsena ho na le litepisi, khaontara kapa mabone a khabisang kamore ea ho phomola. Le façade le kamore eo, mabota a tsepameng, siling, liphanele, lets'oao, thepa ea ka tlung e thusang le mefuta e meng ea thepa ea ka tlung.

Phihlello e bolokiloe ke Monyako o moholo oa palo 7 oa Glorieta de Bilbao le monyako o mong o lebang seterateng sa Fuencarral. Sebaka sa pele se nang le bare le lifensetere E u memela kofi ea hoseng kapa ea kamora lijo tsa mantsiboea e fuoang kapele haholo ke basebeletsi ba fapaneng ba u sebeletsang. A bacha le basebetsi ba machabengo mafolofolo ebile o mosa ebile ha a na letheba ka libaki tsa hae tse tšoeu le pososelo e ke keng ea tima. Ho tloha monyakong oa eona o moholo o ka fihlella bokahare bo botle, boo joale bo sebetsang e le resturante.

Ka bokhutšoanyane, hoa thabisa ho bona libaka tsa tšōmong li tsoha bocha hore ba lokeloa ke ho tsoelapele ho phela hamonate le nako e telele. Haholo-holo haeba e ngotsoe ebile e khothatsa haholo.

Lifoto: © Mariola Díaz-Cano Arévalo


Tlhaloso, tlohela ea hau

Siea maikutlo a hau

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo a hlokahala a tšoailoe ka *

*

*

  1. E ikarabella bakeng sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Morero oa data: Laola SPAM, tsamaiso ea maikutlo.
  3. Molao: Tumello ea hau
  4. Puisano ea data: Lintlha li ke ke tsa tsebisoa batho ba boraro ntle le ka tlamo ea molao.
  5. Polokelo ea data: Database e hapiloeng ke Occentus Networks (EU)
  6. Litokelo: Nako efe kapa efe o ka fokotsa, oa hlaphoheloa mme oa hlakola tlhaiso-leseling ea hau.

  1.   Concha D'Olhaberriague a re

    Hoa makatsa hore ebe Luis Landero le buka ea hae e sa tloaelehang, Juegos de la Ciudad Mayor, e leng e 'ngoe ea libuka tsa lipale tse hloahloa tsa Sepanishe tsa lekholo la boXNUMX la lilemo, ha ho boleloe ka tsona. Ebile, o amohetse Moputso oa Bahlahlobisisi, Moputso oa Naha oa Tlatsetso, mme a fuoa France. Lipapaling tsa lilemo tsa morao-rao Café, e bitsoang Ma-Essayists, ke boemo ba mantlha morerong. Ho bonolo ho elelloa hore ke ea Khoebo. Ho na le lipuo tsa monyako oa eona o potolohang (bukeng ka bongateng: "mamati", empa ha e hetla, e hlile ea ngatafala), liipone le lifensetere tse kholo. Ke ne ke se ntse ke maketse hore Luis Landero ha a hopoloe mabaleng afe kapa afe a ka bareng, pela monyako o potolohang, o nketsoe sebaka ka thabo joale. Ke buile le Pepe Roch mme ke mo joetsitse tsena tsohle. Eaba ke ba tlisetsa kopi ea Late Ages Games e nehetsoeng Café ka ho hlaka ke mongoli oa eona. Ke tšepa hore o tla hopoloa mono kamoo a neng a tšoanetse. A. Ka litumeliso tse mofuthu,