Aloja, nápoj z divadiel zlatého veku

Ani tinto de verano, ani pivá na terasách. Hviezdnym nápojom letnej sezóny počas Zlatého veku bol hostiteľ: sóda, ktorú si človek mohol vychutnať pri uvažovaní o jej ovládnutí bežať dlhými skokmi s jeho Nové umenie.

Jeho distribúciu mal na starosti hostiteľ. V chate, ktorá sa pôvodne nachádzala na prízemí, mal tiež ovocie, vodu a iný tovar. komediálna ohrada v ktorej boli zastúpené divadelné diela. Predajca nepochybne prispel k oživeniu atmosféry: «[muži a ženy] prostredníctvom« penziónu »(...) navzájom si poslali niečo iné, ako ju ubytovali snehom ktorý bol konzumovaný s takou chuťou na horúce letné popoludnia », ako je to opísané v knihe Inscenácia v komerčných divadlách Zlatého veku.

Foto nápoja s ľadom

Obrázok Muffet / liz západ.

Čo to bol za nápoj? Voda, med a škorica sa javia ako základné prvkyAj keď každý učiteľ má svoju vlastnú knihu, sú aj takí, ktorí do nej pridávajú ďalšie korenie. A niekedy dokonca prišiel, aj keď v komediálnych ohradách také niečo nebolo dovolené. V gastronomickom blogu novín Sever Kastílie Poskytujú nasledujúci recept: «Na džbán (16 litrov) vezmite 15 litrov vody, pol kila droždia, 4 kilá dobrého medu a pol kila korenia rozdeleného na jednu časť zázvoru, jednu časť korenia, dve časti škorica, jeden z klinčekov a jeden z vlašských orechov ».

Zdá sa však, že je to jeden z mnohých receptov na tento nápoj, ktorý sa tiež nazýva rôznymi spôsobmi. Profesor a lekár Gerónimo Pardo v Pojednanie o zalievanom víne a obohatenej vode z roku 1661 objasňuje, že „medzi starými ľuďmi bolo niekoľko mien, na označenie nápoja, ktorý dnes nazývame ubytovanie, aké sú, hydromel, melicratum, acua mellis atď., bolo tiež niekoľko spôsobov, ako ho zložiť.“ A na jeho ochladenie bolo najbežnejšie použitie ľadu a snehu v jedálňach vyrobených z materiálov ako meď, cín alebo striebro. Pretože to, čo bolo skutočne nevyhnutné, bolo slúžiť to studené. „Bude to vložené do pivnice, studne alebo chladnejšej časti, ako môže byť,“ odporučil Prado.

Spojenie medzi domom a komediálnymi ohradami, niečo ako prepojenie medzi pukancami a kinom, je zrejmé pri overovaní toho, že rozšírením sa niektoré miestnosti nazývali „podnájomníci“ (stalo sa to v Corral del Príncipe). Rovnako ako v prípade pukancov a filmov určite Nie je v ňom ubytovaný ani jeho predajcovia, ktorí mlčia presne, zvyk, ktorý verejnosť nachádzajúca sa na nádvorí ohrady nemala, a ktorý ich odlišoval od divákov v boxe.

Referencie


Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Ania VT dijo

    Áno, sneh alebo ľad sa získavali vďaka snehovým jamám s chatami na vrchu, ak neboli vo vysokých horách, ktoré tam boli, ale čomu nerozumiem, je to počas prepravy mnohých km. z vysokých hôr do tých studní, napríklad do Valladolidu, Cádizu atď., sneh by sa neroztopil a momentálne mám iba špekulácie, pretože by to mohol byť veľmi utlačený sneh izolovaný od slamy aby sa to počas cesty nezrušilo….