Aloja, zelta laikmeta teātru dzēriens

Ne tinto de verano, ne alus uz terasēm. Zelta laikmeta vasaras sezonas zvaigžņu dzēriens bija saimnieks: soda, kuru varētu baudīt, pārdomājot meistarību Lope ar viņu Jauna māksla.

Tā izplatītājs bija atbildīgs par tā izplatīšanu. Viņam bija arī augļi, ūdens un citas preces namiņā, kas sākotnēji atradās pirmajā stāvā. komēdijas koraļļi kurā tika pārstāvēti teātra darbi. Bez šaubām, pārdevējs veicināja atmosfēras dzīvīgumu: «[vīrieši un sievietes] caur« viesu namu »(...) viņi viens otram sūtīja kaut ko citu, nevis izmitināja viņu ar sniegu kas tika patērēts ar tādu baudu karstās vasaras pēcpusdienās », kā teikts grāmatā Inscenējums zelta laikmeta komerciālajos teātros.

Dzēriena ar ledu foto

Attēls Mufets / liz rietumos.

Kāds bija šis dzēriens? Ūdens, medus un kanēlis šķiet kā štāpeļšķiedrāmLai gan, tā kā katram skolotājam ir sava grāmata, ir arī tādi, kas tai pievieno citas garšvielas. Un dažreiz viņš pat ieradās, kaut arī komēdiju koraļļos šāda lieta nebija atļauta. Laikraksta gastronomijas emuārā Kastīlijas ziemeļi Tie nodrošina šādu recepti: «Krūkai (16 litri) ņem 15 litrus ūdens, pusi mārciņas rauga, 4 mārciņas laba medus un pusi mārciņas garšvielu, kas sadalītas vienā daļā ingvera, vienā daļā piparu, divās daļās kanēlis, viens krustnagliņas un otrs valrieksts ».

Šķiet, ka tā tomēr ir viena no daudzajām šī dzēriena receptēm, ko dēvē arī dažādos veidos. Profesors un ārsts Gerónimo Pardo, in Traktāts par laistītu vīnu un envinētu ūdeni no 1661. gada viņš paskaidro, ka "seno cilvēku vidū bija vairāki nosaukumi, lai apzīmētu dzērienu, ko mēs šodien saucam par nakšņošanu, tādu, kāds tas ir, hydromel, melicratum, acua mellis utt., Bija arī vairāki tā sastādīšanas veidi". Un, lai to atdzesētu, ēdnīcās visbiežāk tika izmantots ledus un sniegs, kas izgatavots no tādiem materiāliem kā varš, alva vai sudrabs. Jo tas, kas patiešām bija nepieciešams, bija pasniegt to aukstumā. "Tas tiks ievietots pagrabā, labi vai vēsākā daļā, nekā tas var būt," ieteica Prado.

Saikne starp māju un komēdiju koraļļiem, kaut kas līdzīgs popkornam un kinoteātrim, ir acīmredzams, pārbaudot, ka pēc tam dažas telpas tika sauktas ar “apmetēju” vārdu (tas notika Corral del Príncipe). Arī tāpat kā popkornu un filmu gadījumā Ne namā, ne pārdevēji precīzi nenodrošina klusumu, paradums, kura sabiedrībai, kas atradās koraļļu pagalmā, nebija un kas tos atšķīra no skatītājiem kastē.

Atsauces


Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Ania VT teica

    Jā, sniegs vai ledus tika iegūts, pateicoties sniega bedrēm ar būdām virsū, ja tās neatradās augstajos kalnos, kas bija, bet ko es nesaprotu, tas ir tas, ka daudzu km transportēšanas laikā. no augstajiem kalniem līdz tām akām, piemēram, Valladolid, Cadiz utt. utt. ... sniegs nekustu, un šobrīd man ir tikai minējumi, jo, iespējams, tas bija ļoti sablīvēts sniegs, kas tika izolēts ar salmiem ka tas netika atsaukts brauciena laikā….