Majdnem két évvel az övé után váratlan bezárás a történelmi Kereskedelmi kávé, Madrid egyik nagy irodalmi helyszíne, újra kinyitotta az ajtaját tavaly március 27-én. Madrilenianjai a Bilbao körforgalom és a környéken hiányzott neki. De általában minden szerető gyönyörű irodalmi kávézók hogy a város rendelkezik.
Tegnap beléptem igyon egy kávét az egészségemre, valamint az olvasók és barátok egészségére hogy szeretjük ezeket a helyeket és történelmüket. A nem messze található Café Gijón mellett az El Comercial egy másik intézmény. Így meg vagy hívva, a helyiek és a külföldiek, hogy bármikor újra megálljanak.
történelem
A kereskedelmi kávé, amely most találkozik 130 év akkor is, ha megszakad, 2015 júliusában zárult a tulajdonosok döntésével. Ez volt a meglepetés az alkalmazottak, a szomszédok és az ügyfelek számára, akik a következő napokban tisztelgésként üzenetekkel bélelték ablakukat.
A reklám, 1887-ben alapították és egy vállalkozás, amelyet az egyik Nemzeti epizódok Benito Pérez Galdós tulajdonosa, az üzletember megszerezte Arthur Contreras, aki bevásárolta 1909. Azóta a családjának sikerült a váratlan bezárásig. Ma Fernando Vera, Contreras dédunokája, szintén partner az új projektben és a kapcsolatában annak történelmi lényegével. Tanúja a Madrid története, ez a kávé újra és újra feltalálta magát, mindig a kezedben van család.
A reggeli és harapnivalók a menük a nap cukrászdája, vacsorák társastánccal, koncertek élőben vagy akár annak megfelelője cyber kávé emeleten. De, mint az ágazatban szokás, a kávék értékesítésével (churros vagy pirítóssal) szinte 400 négyzetméter és egy húsz alkalmazottból álló csapat. Egyébként a Commercial volt az egyik első kávézó, ahol pincérnőket foglalkoztattak.
A Reklám a Gijón kávé, a társadalmi összejövetelek egyik utolsó kétsége, bár Gijón elitistabb hírnévnek örvend (és fenntartja). Közben XNUMX. és XNUMX. század eleje Madridnak több volt 100 kávé ahol értelmiségiek, írók és művészek találkoztak. Most a mitikus lokális egy új színpadra indul, ahol az is bár és étterem. Ő is elsőként tálalta a népszerű vegyes ételeket.
A Reklám leghíresebb nevei
az irodalmi összejövetelek sok írót vonzottak a Café Comercial-ba. A hosszú lista között vannak Antonio Machado, Camilo José Cela, Blas de Otero, Gabriel Celaya, Enrique Jardiel Poncela, Gloria Fuertes, José Hierro, José Manuel Caballero Bonald, Rafael Azcona vagy Rafael Sánchez-Ferlosio. Machadónak megvolt a maga tisztelgése: Az Don Antonio sarka. És Cela ott találta ki leghíresebb regényét, Méhkas. A kortársak közül ők törzsvendégek voltak Francisco Umbral vagy Arturo Pérez-Reverte.
A reklámfilm új szakasza
A helyet a az Önkormányzati Épületek Főigazgatóságának első szintű védelme, nagy történelmi értékű helyekre van fenntartva. Ez azt jelenti, hogy átfogó természetvédelem építészetének. Ezen elemek között vannak a lépcsők, a pult vagy a nappalit díszítő lámpák. A homlokzat és az a szoba, a függőleges falak, mennyezetek, kendők, tábla, kiegészítő bútorok és egyéb bútorok is.
A hozzáférést a a Glorieta de Bilbao 7. számának fő ajtaja és a Fuencarral utca másik ajtaja. Az első szóköz a bár és ablakok Meghív egy reggeli vagy vacsora utáni kávéra, amelyet nagyon gyorsan felszolgálnak a különféle pincérek, akik szolgálnak. A fiatal és nemzetközi munkatársakszorgalmas és barátságos, makulátlan fehér kabátjával és csillapíthatatlan mosolyával. A főbejárat felől pedig be lehet jutni az elegáns belső térbe, amely ma már étteremként is funkcionál.
Végül, öröm látni, hogy a mitikus helyszínek újra felbukkannak hogy megérdemlik, hogy továbbra is jó és hosszú életük legyen. Különösen, ha annyira irodalmi és inspiráló.
Fotók: © Mariola Díaz-Cano Arévalo
Meglep, hogy Luis Landero és rendkívüli regénye, a Juegos de la ciudad late, a XNUMX. század egyik legjobb spanyol regénye nem szerepel. Valójában megkapta a Kritikusok Díját, az Országos Narratív Díjat, és Franciaországban adták át. A késői játékok játékaiban az esszéistáknak nevezett kávézó alapvető eleme a cselekménynek. Könnyű felismerni, hogy ez a reklám. Beszélnek forgóajtójáról (a regényben többes számban: "ajtók", de amikor megfordul, valóban megszaporodik), a tükrökről és a nagy ablakokról. Már meglepődtem, hogy Luis Landeróra nem emlékeznek a bár egyik tere, a forgóajtó mellett, amelyet most boldogan cseréltek. Beszéltem Pepe Roch-szal, és mindezt elmondtam neki. Aztán hoztam nekik a Late Age Games egy példányát, amelyet a szerző kifejezetten a Café-nak szentelt. Remélem ott emlékeznek rá, ahogy megérdemli. A. Üdvözlettel,